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今天要介紹的呢~是很入門的起司蛋糕,可以說是零失敗啦,上圖為藍莓起司,

等等下面的影片中的是草莓起司,其實果醬的做法大同小異,各位可以淋上自己喜歡的

果醬,嚐嚐看。。。


材料:

  1. 消化餅5~6片
  2. 無鹽奶油30克(融化用)
  3. 奶油起司250克
  4. 鮮奶油200ML
  5. 細砂糖60克 30克
  6. 吉利丁粉10克
  7. 草莓6~8顆
  8. 半顆檸檬汁             小補充:蛋糕抹平後,放入冰箱四小時才能拿出喔~


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    Dreamagain 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()